Mar, Nov 26, 2024

Ταξίδι στις γεύσεις τις γυμνασιακές...

Ταξίδι στις γεύσεις τις γυμνασιακές...

Όταν έβγαινες από το Αθηναίδειο από την πλευρά του δρόμου σε περίμενε ένα καφενειο σαντουιτσιδικο.  Το διευθυνε μια κυρία.  Εδω μαζευονταν πολλοι παρανομούντες αλλά και αναμένοντες.  Τα σάντουιτς ήταν ολίγον καλύτερα από της καντίνας.  

2Ολίγον πιο πάνω ήταν και είναι η πίτσα Ναπολι.  Κατά γευστικές μαρτυρίες ασφαλείς από έμπειρο γευσιγνώστη οι πίτσες της ήτο θεσπέσιες και με προσεγμένα τότε αγνα υλικά.

Στην λεωφόρο Μακαρίου υπήρχαν διάφοροι γευστικοί πειρασμοι.

3Δεξιά από τα φώτα της ΝΑΑΦΙ ήταν το στέκι του Στηβ αριστερά με φουλ μενού δυτικών γεύσεων τζουκ ποξ και από τα πρώτα βίντεο.  Χαμπουρκερ με πατάτες, σάντουιτς και τα λοιπά.

4Απέναντι το Κινκς η δισκοθήκη του οποίου κλειστηκε σύμφωνα με διαδόσεις από την Αστυνομία, ενω το εστιατόριο στέκι αγαπητό για πολλούς λειτουργούσε μέχρι τα χρόνια του ενενήντα.  Γεύσεις δεκάδες σέρβιρε στο γνωστό ευρωπαικό μοδάτο σενάριο.  Μακαρονάδες και τα συναφή...
5Προς τη μεριά της οδου Αριστοτέλη Βαλαωρίτη οδηγούμαστε στην ιστορική Ψησταριά Δρουσιώτη ιδιοκτησια οικογενειας που τα παιδιά της φοιτούσαν στο Αθηναίδειο.  Νομίζω ένα απο τα κορίτσια ήταν προεδρος μας.  Ξεχνώ το όνομα.  Η ψησταρια ήταν ένας παράδεισος κυπριακών και αθηναικών γεύσεων μικρα οπτική έκδοσις του Τσελεμεντέ.  Ενώ εις την βιτρίνα των μικρολιχουδιών εδράζετο το μικρό περιβολάκι γεύσεων προσιτων δια το μαθητικό βαλάντιο.  Κούπες, δάκτυλα, πισιες, πουρέκια, αλμυρά και γλυκά, άγνωστες αρμενικες λιχουδιες νομίζω.

6Πολλοί είχαν να λένε και για ένα φούρνο μαγικό με το όνομα σίγμα κοντα στην κάτω στάση της Λεόντιου, πολύ κοντα στο διάσημο καταστημα μοντελισμου και τα κεντρικά της Σίλβερ που δωριζε φλίππερ, ποδοσφαιράκια, πιλιάρτα, τζουκ ποξ σε όλη τη Λεμεσο.  Ο φούρνος αυτος ετοίμαζε τις καλύτερες τασιηνόπιττες τυρόπιττες και ελιοπιττες της Λεμεσου.  Είχε λιανικο πωλητή τον Κο Χαμπή χρυσο άνθρωπο που έφθανε από το Νοσοκομειο μέχρι την περιοχη Χαράκη.
Το ταξίδι στις γεύσεις τις γυμνασιακες θα συνεχισει μόνον αν το κοινόν τις εγκρίνει ή τουλαχιστον τις αντέχει.

7Ξέχασα να γράψω για τις ΙΟΝ αμυγδάλου και για την εκπληξη που προξενησε η μικροεισβολή της ΙΟΝ νουασετα.  

Χαιρετώ και ελπίζω να μην δημιουργησω προβλημα αυξησης στην θερμιδική κατανάλωση και την υπερβαση τυχον υγιεινής διατροφης

Listen Live