Η σοκολατίνα ούτη προσφυγοποιηθήσα από το Ζαχαροπλαστείον ΚΥψΕΛΗ της περιλάλητης και κοσμαγάπητης Αμμοχώστου, της θαλασσοφίλητης που υπενθυμίζει τόσον αγαπητικά ο φίλος μου ο Χρίστος αφιχθείσα εις την περιοχήν Χαράκη της Λεμεσού εις το Ζαχαροπλαστείον ΣΤΑΥΡΟΣ εν έτει 1977 επαρέσυρε ημάς και υμάς με την θεσπέσιαν συροπιαστην της βάσην, την πλούσιαν επίστρωσην σοκολάτας γάλακτος, εις την κορυφήν της ευγέστου πάστας εκ παντεσπανίου με τρεις στρώσεις κρέμας ενδιαμέσως. Κρέμας ουχί τυχαίας αλλά βαρωσιώτικης από συνταγήν σπανίου αποτελέσματοςκαι τέρψεως.
Τελικώς ορθώς 'επραξεν ο Αμμοχωστιανός συμμαθητής μας Αντρέας Παππαρίδης όταν εισήλθεν με θάρρος την πρώτην ημέραν λειτουργίας ούτης της φωλέας των μαγικών γεύσεων παρασύρας και ημάς όλους τους παίδας της χωράφας εις την γλυκητάτην προσφυγικήν αγκάλην των αμυγδαλωτών των παστιτσιων, των λουκκουμιών και της μεγιστου επιτυχίας εις την κυκλικήν ψηφίδωσην της λευκής αφρώδους κρέμας της... ΣΙΑΡΛΩΤΤΑΣ .
ΔΥΟ ΣΙΟΚΟΛΑΤΊΝΕς ΚΑΙ ΜΊΑΝ ΣΑΡΛΏΤΤΑΝ ΝΑ ΤΗΝ ΜΟΙΡΆΣΟΥΜΕΝ παρακαλω...
