Πίνε κρασί να σιης ζωή

Το κρασί είναι οινοπνευματώδες ποτό , προϊόν της ζύμωσης σταφυλιών. Είναι ένα δημοφιλές ποτό με ένα ευρύ φάσμα γεύσεων και ποικιλιών.

Η Λεμεσός, κατεξοχήν πόλη του κρασιού με τα γνωστά κρασοχώρια της , δίκαια χαρακτηρίζεται η καρδιά της αμπελοκαλλιέργειας της Κύπρου , με τους ανθρώπους της να φημίζονται για την αγάπη τους για το κρασί , την διασκέδαση και το πολιτισμό.

Η κατανάλωση κρασιού , με μέτρο , έχει πολλές ιδιότητες για την ανθρώπινη ζωή πέρα του γλεντιού. Οι ουσίες που περιέχει το κρασί μετά από επιστημονικές μελέτες κατέδειξαν τη σημαντικότητα του για τον άνθρωπο.
Οι προκυανιδίνες ενώσεις που βρίσκονται στο κόκκινο κρασί , συμβάλλουν στη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας. Η ρεσβερατρόλη είναι ένα φυτικό συστατικό που βρίσκεται στη φλούδα των σταφυλιών και ανήκει στην οικογένεια των φυτοαλεξινών. Πρόκειται για ένα φυσικό αντιβιοτικό που παράγουν τα φυτά για την άμυνα τους.
Oι έρευνες μέχρι σήμερα, που εξέτασαν τη σχέση του σταφυλιού και της ρεσβερατρόλης από τη μία και του καρδιαγγειακού συστήματος από την άλλη, έδειξαν μείωση του κινδύνου για στεφανιαία νόσο της καρδιάς. Η ρεσβερατρόλη είναι η ουσία που κάνει το κόκκινο κρασί να δίνει ζωή σε όλους αφού βοηθά στη βελτίωση της βραχυπρόθεσμης μνήμης , αναστέλλει την ανάπτυξη των βακτηρίων που προκαλούν ακμή βελτιώνει τη λειτουργία της καρδίας , του εγκέφαλου και των οστών . Σταματά την υπεραιμάτωση των αιμοφόρων αγγείων στα μάτια , βοηθά στη μείωση της χοληστερίνης ενώ μεγάλη είναι η συμβολή στο διαβήτη και με το κόκκινο κρασί να είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες φαίνεται να ρυθμίζετε και ο διαβήτης.

Με όλα αυτά τα προτερήματα το αποτέλεσμα γνωστό και διαχρονικό ,"ένα ποτήρι κόκκινο κρασί την ημέρα , τον γιατρό τον κάνει πέρα".