الأربعاء, تشرين2 6, 2024

Σουβλάκια του Αριέλ...

Σουβλάκια του Αριέλ...

Ο Θρασος Τηλεμαχου από το 1968 εισηγαγε στην γευσιγνωσια των Λεμεσιανων και της Κύπρου ούλλης την φράση τα... σουβλακια του Αριέλ....Εναντι του νεού τότε Κινηματογραφου ΑΡΙΕΛ είχαν την τιμητικη τους ιδιαίτερα τα Σαββατα το βράδυ τότε που η Λεμεσός ολόκληρη ετρεχε στους Κινηματογραφους και τις καλοψημενες πίττες σουβλάκια η μιξ.Με τα ωραία σαλατικα,κρομμυδι ψιλοκομμενο,πικλά για τους εκλεκτικους και ξυδατον πιπέρι για τους μερακληες.

Εκεινη η φωτεινη πλευρά της Λεμεσου με την μυρουδια από τα σουβλάκια και τα σιεφταλια τα ψημένα της ώρας τριγυρνα στις αναμνήσεις οσων οδηγουν και σταματουν στα Φώτα του ΑΡΙΕΛ που τότε ητο βασίλειο γευσεων θέαμα των και νεανικης ζωντανιας...

Μαζί και η ανάμνηση ανθρώπων αυθεντικων που κατεβηκαν από τα χωρκά τους και ευγενικα και με φιλότιμο αγωνιζονταν για τον επιουσιον και την οικογένεια τους..

Μιαν μιξ με πικλά μάστρε σε παρακαλώ...

Listen Live