الثلاثاء, تشرين2 5, 2024

ΓΕΥΣΕΙΣ ΠΕΡΙΞ ΤΟΥ ΑΘΗΝΑΙΔΕΙΟΥ

ΓΕΥΣΕΙΣ ΠΕΡΙΞ ΤΟΥ ΑΘΗΝΑΙΔΕΙΟΥ

Όταν έβγαινες από το Αθηναίδειο από την πλευρά του δρόμου σε περίμενε ένα καφενειο σαντουιτσιδικο. Το διευθυνε μια κυρία. Εδω μαζευονταν πολλοι παρανομούντες αλλά και αναμένοντες. Τα σάντουιτς ήταν ολίγον καλύτερα από της καντίνας. Ολίγον πιο πάνω ήταν και είναι η πίτσα Ναπολι. Κατά γευστικε ς μαρτυρίες ασφαλεις από εμπειρο γευσιγνώστη οι πίτσες
της ήτο θεσπέσιες και με προσεγμένα τότε αγνα υλικά.

Στην λεωφόρο Μακαρίου υπήρχαν διάφοροι γευστικοί πειρασμοι. Δεξιά από τα φώτα της Ν...ΑΑΦΙ ήταν το στέκι του Στηβ αριστερά με φουλ μενού δυτικών γεύσεων τζουκ ποξ και από τα πρώτα βίντεο. Χαμπουρκερ με πατάτες,σάντουιτς και τα λοιπά. Απέναντι το Κινκς η δισκοθήκη του οποίου κλειστηκε σύμφωνα με διαδόσεις από την Αστυνομία ενω το εστιατόριο στέκι αγαπητό για πολλούς λειτουργούσε μέχρι τα χρόνια του ενενήντα. Γεύσεις δεκάδες σέρβιρε στο γνωστό ευρωπαικό μοδάτο σενάριο. Μακαρονάδες και τα συναφή...

Προς τη μεριά της οδου Αριστοτέλη Βαλαωρίτη οδηγούμαστε στην ιστορική Ψησταριά Δρουσιώτη ιδιοκτησια οικογενειας που τα παιδιά της φοιτούσαν στο Αθηναίδειο. Νομίζω ένα απο τα κορίτσια ήταν προεδρος μας. Ξεχνώ το όνομα. Η ψησταρια ήταν ένας παράδεισος κυπριακών και αθηναικών γεύσεων μικρα οπτική έκδοσις του Τσελεμεντέ. Ενώ εις την βιτρίνα των μικρολιχουδιών εδράζετο το μικρό περιβολάκι γεύσεων προσιτων δια το μαθητικό βαλάντιο. Κούπες,δάκτυλα πισιες,πουρέκια αλμυρα και γλυκά,άγνωστες αρμενικες λιχουδιες νομίζω.

Πολλοί είχαν να λένε και για ένα φούρνο μαγικό με το όνομα σίγμα κοντα στην κάτω στάση της Λεόντιου πολύ κοντα στο διάσημο καταστημα μοντελισμου και τα κεντρικά της Σίλβερ που δωριζε φλίππερ,ποδοσφαιράκια,πιλιάρτα τζουκ ποξ σε όλη τη Λεμεσο. Ο φούρνος αυτος ετοίμαζε τις καλύτερες τασιηνόπιττες τυρόπιττες και ελιοπιττες της ΛεμεσουΕίχε λιανικο πωλητή τον Κο Χαμπή χρυσο άνθρωπο που έφθανε από το Νοσοκομειο μέχρι την περιοχη Χαράκη. Το ταξίδι στις γεύσεις τις γυμνασιακες θα συνεχισει μόνον αν το κοινόν τις εγκρίνει ή τουλαχιστον τις αντέχει. Ξέχασα να γράψω για τις ΙΟΝ αμυγδάλου και για την εκπληξη που προξενησε η μικροεισβολή της ΙΟΝ νουασετα. Χαιρετώ και ελπίζω να μην δημιουργησω προβλημα αυξησης στην θερμιδική κατανάλωση και την υπερβαση τυχον υγιεινής διατροφης.

Listen Live